Roter Zentner
Der kleine Weiße mit großem Charme.
Herbstzeit ist Kürbiszeit!
Wenn sich die Blätter färben und der Duft von Herbst in der Luft liegt, beginnt auf unserem Biohof Schottdorf die schönste Zeit des Jahres: Kürbiszeit!
Die Klassiker Hokkaido und Butternut sind vielseitig in der Küche einsetzbar – ob für Suppen, Aufläufe oder als gebackene Beilage. Zu Halloween darf natürlich der Schnitzkürbis nicht fehlen, perfekt zum kreativen Gestalten.
Darüber hinaus finden Sie bei uns besondere Sorten wie Spaghetti-, Muskat- und Rote-Zentner-Kürbisse, die mit ihrem einzigartigen Geschmack und ihrer Vielseitigkeit in der Zubereitung überzeugen. Auch kleine Sorten wie Baby Boo, Sweet Dumpling oder der Microwellenkürbis bringen Abwechslung auf den Tisch und in die Dekoration.
Unsere Bio-Kürbisse aus der Rhön wachsen auf sonnigen Feldern rund um Seeshof – regional, frisch und mit viel Liebe angebaut. Egal ob herzhaft, süß oder dekorativ – unsere Kürbisse bringen Farbe und Genuss in die Herbstzeit!
Entdecken Sie die Vielfalt der Kürbisse – für jede Küche und jeden Anlass die passende Sorte.
Unsere Kürbissorten
Baby Boo
Der kleine Weiße mit großem Charme.
Sweet Dumpling
Süß, nussig und einfach zum Verlieben.
Microwellenkürbis
Klein, fein und blitzschnell zubereitet.
Halloween-Kürbis
Zum Schnitzen, Staunen und Dekorieren
Muskatkürbis
Aromatisch, süßlich und wunderschön gerippt.
Spaghettikürbis
Der Kürbis, der sich in Nudeln verwandelt!
Butternut
Cremig-mildes Multitalent in der Herbstküche.
Hokkaidokürbis
Der Klassiker unter den Speisekürbissen!
Kaffeeklatsch & Kürbiszauber – Unser Herbstfest im Oktober
Unser Kürbisfest 2025 war trotz kühler Temperaturen ein richtig schöner Herbsttag auf dem Biohof Schottdorf. Ab und zu zeigte sich sogar die Sonne und tauchte Hof und Felder in ein goldenes Licht.
Zwischen liebevoll gestalteter Kürbisdeko, warmen Getränken und vielen fröhlichen Gesichtern genossen zahlreiche Besucher die besondere Atmosphäre auf dem Hof. Es gab viel zu entdecken – von der bunten Kürbisvielfalt über herbstliche Leckereien bis hin zu unserem Hofeis von Die Eisheiligen und den Getränken vom Wiesenkiez.
Ein herzliches Dankeschön an alle, die dabei waren und mit uns gefeiert haben! Es war ein Tag voller Begegnungen, guter Gespräche und echter Herbststimmung.
Wir freuen uns schon jetzt auf das nächste Kürbisfest im kommenden Jahr – der Termin wird hier rechtzeitig bekannt gegeben.
Ökobetrieb
Kontrollstelle DE-ÖKO-003
